Tudod-e
...hogy a gyömbérnek -amellett, hogy kiváló gyulladáscsökkenő és idegrendszer erősítő- még vágyserkentő hatása is van?
A gyömbér -ez a gumós gyökerű trópusi évelő növény- az egyik legjobb természetes görcsoldó és fájdalomcsillapító. Segít leküzdeni az émelygést, a hányingert, csökkenti a bélgázok kialakulását.
A népgyógyászatban évezredek óta használják. Például az indiai ajurvédikus orvoslás szerint nemcsak a testet, de a lelket is erősíti.
Alkalmazzák idegnyugtatóként az idegesség leküzdésére, vagy vágyserkentésre, mivel növeli a szexuális kedvet.
Sajátos íze, és illata révén sok étel fűszere is lehet. Előnyös levesekbe, szószokba, páclevekhez, süteményekbe, stb.
A gyömbérből készülő olajat az aromaterápiában is hasznosítják. Gyulladáscsökkentő hatása miatt masszázsolajhoz keverve enyhíti az izom- és izületi fájdalmakat, fokozza a bőr alatti szövetek vérellátását.
Teát is készíthetünk belőle, melyet a megfázás megelőzése, kezelése céljából fogyasszunk, de akár éjszaka is bevethető, mint a csábítás egyik eszköze…
A gyömbértea készítése:
Egy kisebb darab gyökeret (4-5 cm hosszú) hámozzunk meg és vágjuk kisebb darabokra. Forrázzuk le egy kancsó vízzel és hagyjuk állni kb. 10 percig. Ha kicsit meghűlt ízesítsük mézzel, citromlével.
(forrás: www.vitaminstation.hu)
Posted by Kertészék in
2 megjegyzés:
Hasznos infok, de én simán kínai jellegű ételekbe teszem... finom!
én az idén tettem a csipkelekvárba is amikor készítettem
Megjegyzés küldése